संक्षिप्त परिचय
करक्यूमिन 99 प्रतिशतहल्दी की जड़ से प्राप्त एक पीला वर्णक है। यह उत्कृष्ट विरोधी भड़काऊ और कैंसर विरोधी गुणों वाला एक प्राकृतिक यौगिक है। यह सबसे महत्वपूर्ण करक्यूमिनोइड पदार्थ है, जो लगभग 70 प्रतिशत करक्यूमिनोइड, लगभग 3 प्रतिशत ~ 6 प्रतिशत करक्यूमिनोइड के लिए जिम्मेदार है। इसे अक्सर हल्दी निकालने के पूरक, कॉस्मेटिक सामग्री, भोजन के स्वाद और भोजन के रंग के रूप में बेचा जाता है।
हल्दी में निहित यह हेपेटाइटिस को रोकता है, क्षतिग्रस्त यकृत कोशिकाओं की मरम्मत करता है, और यकृत पैरेन्काइमल क्षति में सुधार करता है। कर्क्यूमिन अर्क, वाष्पशील तेल, गैंग्रीन, बोर्नियोल, और सेस्क्यूटरपेनोल सभी पित्ताशय की थैली के लिए फायदेमंद होते हैं, जो पित्त के गठन और स्राव को बढ़ा सकते हैं और पित्ताशय की थैली के संकुचन को बढ़ावा दे सकते हैं, जिनमें कर्क्यूमिन का सबसे मजबूत प्रभाव होता है।
प्राकृतिक हल्दी वी.एस. अन्य हल्दी
वर्तमान में, कर्क्यूमिन के उत्पादन के तरीकों में प्राकृतिक निष्कर्षण विधि और रासायनिक संश्लेषण विधि शामिल है। निम्नलिखित विवरण प्राकृतिक हल्दी और अन्य हल्दी के बीच अंतर हैं:
1. निष्कर्षण विधि:
संश्लेषण हल्दी रासायनिक संश्लेषण विधि द्वारा कच्चे माल के रूप में वैनिलीन और एसिटाइलसिटोन का उपयोग करती है; प्राकृतिक हल्दी अदरक के पौधे हल्दी के प्रकंद से प्राकृतिक रूप से निकाली जाती है।
2. सुरक्षा:
सिंथेटिक अपने कच्चे माल और रासायनिक मध्यवर्ती के कारण संभावित रूप से मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।करक्यूमिन 99 प्रतिशतप्राकृतिक पौधों से प्राप्त होता है। इसलिए इसका कोई जहरीला दुष्प्रभाव नहीं है, उच्च सुरक्षा।
3. मूल्य:
संश्लेषण हल्दी कई प्राकृतिक विशिष्ट सक्रिय सामग्री की कमी के कारण, कीमत अपेक्षाकृत कम है। प्राकृतिक निष्कर्षण विधि में विभिन्न प्रकार के सक्रिय तत्व होते हैं जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, इसलिए कीमत अधिक होती है।
4. सक्रिय संघटक सामग्री:
कर्क्यूमिन, डेमेथॉक्सीकरक्यूमिन और डबल डेमेथॉक्सीकरक्यूमिन के अलावा, प्राकृतिक करक्यूमिन में एक निश्चित मात्रा में करक्यूमिन, -करक्यूमिन और अन्य सक्रिय तत्व भी होते हैं। हालांकि अलग-अलग उत्पत्ति और अलग-अलग फसलें सुगंधित कर्क्यूमिन की अलग-अलग सामग्री का कारण बनती हैं। कुल करक्यूमिन सामग्री में सुगंधित करक्यूमिन सामग्री प्राकृतिक हल्दी पाउडर में सिंथेटिक करक्यूमिन की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक है।
करक्यूमिन किसके लिए अच्छा है?
1. करक्यूमिन 99 प्रतिशतमजबूत औषधीय महत्व है, विरोधी भड़काऊ।
2. हल्दी अर्क पाउडर एक प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ यौगिक है, और वाष्पशील तेल का स्टैफिलोकोकस ऑरियस पर एक अच्छा जीवाणुरोधी प्रभाव होता है।
3. शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
4. मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक को बढ़ाता है
5. हृदय रोग के खतरे को कम करता है
6. कैंसर को रोकें
7. गठिया के रोगियों के लिए अच्छा है
8. उम्र बढ़ने को धीमा करता है और उम्र बढ़ने से जुड़ी पुरानी बीमारियों से लड़ता है।
आवेदन पत्र
1. खाद्य योजक
हल्दी कर्क्यूमिन निकालने का लंबे समय से व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में प्राकृतिक वर्णक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह मुख्य रूप से डिब्बाबंद उत्पादों, सॉसेज उत्पादों और सॉस की रंगाई में उपयोग किया जाता है। इसमें परिरक्षक गुण भी होते हैं
2. दवा का प्रयोग
हल्दी आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दवा है, और इसके मुख्य जैविक रूप से सक्रिय तत्व करक्यूमिन और वाष्पशील तेल हैं। पूर्व में रक्त लिपिड को कम करने, थक्कारोधी, एंटी-ऑक्सीडेशन, कोलेरेटिक्स और एंटी-कैंसर के प्रभाव होते हैं; जबकि बाद वाले में मुख्य रूप से विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीट्यूसिव प्रभाव होते हैं। Curcumins घातक ट्यूमर कोशिकाओं के विभेदीकरण को प्रेरित करके, ट्यूमर सेल एपोप्टोसिस को प्रेरित करके और विभिन्न चरणों में ट्यूमर के विकास को रोककर अपने कैंसर-विरोधी प्रभाव डालते हैं, और नैदानिक अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। यह अल्जाइमर रोग को भी रोक सकता है।
फ्लो चार्ट
1. कच्चा माल: हमारे द्वारा चुना गया कच्चा माल प्राकृतिक, शुद्ध और सुरक्षित है।
2. क्रश और सोक: अगले चरण पर जाने से पहले कच्चे माल को कुचल दिया जाता है और 2 घंटे के लिए हमारे कारखाने में भिगोया जाता है। यह समय हमारे कार्यकर्ताओं द्वारा संचित अनुभव है, जो उपयोगी और कुशल है।
3. निष्कर्षण: 60 डिग्री पर, पानी से निष्कर्षण 12 घंटे में एक बार किया जाता है, और निष्कर्षण तीन बार किया जाता है।
4. एकाग्रता: शुद्ध नमूने प्राप्त करने के लिए हमारे पेशेवर उपकरणों के साथ ध्यान केंद्रित करें।
5. फ़िल्टर: प्रारंभिक जांच के लिए नमूने को छलनी किया जाता है।
6. स्प्रे सुखाने: स्क्रीन किए गए नमूनों को हमारे पेशेवर उपकरणों द्वारा बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सुखाया जाता है।
7. मिक्स एंड पाउडर: सैंपल को फिर से मिलाया गया।
8. फ़िल्टर: नमूने को एक 80-मेश छलनी के माध्यम से छान लिया गया था।
9. पैकिंग: हमारे उत्पाद डबल सील पीपी बैग, 10/25 किग्रा ड्रम में हैं।
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