क्वेरसेटिन क्या है?
क्वेरसेटिन 98 प्रतिशतअपने विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। यह अक्सर एलर्जी और सूजन के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले हर्बल और पोषण संबंधी फ़ार्मुलों में पाया जाता है। यह मानव आहार में आम फ्लेवोनोइड्स में से एक है। कुछ पुरानी बीमारियों जैसे कोरोनरी हृदय रोग और ट्यूमर की घटनाओं के साथ क्वेरसेटिन का सेवन नकारात्मक रूप से सहसंबद्ध है। देश और विदेश में बड़ी संख्या में प्रायोगिक शोध के परिणाम बताते हैं कि इन विट्रो में क्वेरसेटिन के महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के अलावा, इसमें ट्यूमर सेल के विकास को रोकने, सूजन को कम करने, संवहनी प्रसार को रोकने, प्रतिरक्षा समारोह को विनियमित करने और विरोधी-विरोधी प्रभाव भी हैं। उम्र बढ़ने।
विश्लेषण का प्रमाण पत्र
वस्तु | विनिर्देश | परिणाम | तरीका | |
परख | क्वेरसेटिन डाइहाइड्रेट 98 प्रतिशत | 98.06 प्रतिशत | यूवी | |
भौतिक और रासायनिक डेटा | ||||
दिखावट | पीला हरा महीन पाउडर | अनुरूप है | organoleptic | |
गंध और स्वाद | विशेषता | अनुरूप है | ||
विश्लेषणात्मक गुणवत्ता | ||||
पहचान | सदृश | organoleptic | ||
चलनी | एनएलटी 95 प्रतिशत 80 जाल के माध्यम से | अनुरूप है | स्क्रीन जाल | |
सॉल्वेंट निकालें | इथेनॉल और पानी | अनुरूप है | ||
सूखने पर नुक्सान | 12.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | 7. 15 प्रतिशत | सीपी2020 | |
राख | 0.2 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | 0.09 प्रतिशत | सीपी2020 | |
थोक घनत्व | {{0}}.30~0.70 ग्रा/मिली | अनुरूप है | सीपी2020 | |
कीटनाशक अवशेष | ||||
बीएचसी | 0.2ppm से कम या बराबर | अनुरूप है | जीसी मास | |
डीडीटी | 0.2ppm से कम या बराबर | अनुरूप है | जीसी मास | |
पीसीएनबी | 0 से कम या इसके बराबर। 1 पीपीएम | अनुरूप है | जीसी मास | |
कुल भारी धातुएँ | 10ppm से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | वर्णमिति | |
आर्सेनिक (के रूप में) | 2ppm से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | आस | |
सीसा (पंजाब) | 2ppm से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | आस | |
पारा (पारा) | 0 से कम या इसके बराबर। 1 पीपीएम | अनुरूप है | आस | |
कैडमियम (सीडी) | 1ppm से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | आस | |
माइक्रोबायोलॉजिकल टेस्ट | विकिरण | गैर विकिरणित | ||
कुल प्लेट गिनती | 1000 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | सीपी2020 | सीपी2020 |
खमीर और ढालना | 100 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर | अनुरूप है | सीपी2020 | सीपी2020 |
ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक | सीपी2020 | सीपी2020 |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | सीपी2020 | सीपी2020 |
स्टेफिलोकोकस | नकारात्मक | नकारात्मक | सीपी2020 | सीपी2020 |
निष्कर्ष | विनिर्देश के अनुरूप | |||
क्वेरसेटिन फंक्शन
सौंदर्य प्रसाधन के लिए महत्वपूर्ण कार्य
1. क्वेरसेटिन "मस्तूल कोशिकाओं" को अवरुद्ध करता है, प्रमुख प्रतिरक्षा कोशिकाएं जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं, सूजन और ऑटोइम्यून बीमारियों को ट्रिगर करती हैं, और त्वचा को जिल्द की सूजन और प्रकाश संवेदनशीलता जैसी स्थितियों से बचाने में मदद करती हैं।
2. क्वेरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड्स कई प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स, जैसे आईएल -8 और टीएनएफ की रिहाई को रोकते हैं, जो त्वचा की सूजन से जुड़े लक्षणों को रोकने में मदद करते हैं।
क्वेरसेटिन सप्लीमेंट फंक्शन
1. एंटी-रेडिकल प्रभाव, क्वार्सेटिन कोशिका झिल्ली लिपिड की ऑक्सीडेज गतिविधि को रोकता है ताकि कोशिका झिल्ली लिपिड पेरोक्सीडेशन की प्रक्रिया को बाधित किया जा सके और कोशिकाओं को पेरोक्सीडेशन क्षति से बचाया जा सके; क्वेरसेटिन एक सुपरऑक्साइड आयन मुक्त कट्टरपंथी अपमार्जक है, जटिल लौह आयन शरीर में मुक्त कणों को उत्पन्न होने से रोकते हैं।
2. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव,क्वेरसेटिन 98 प्रतिशतअधिक फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं, जो प्रोटॉन एच प्लस प्रदान करने के लिए आसानी से ऑक्सीकृत होते हैं, और फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट की व्यापकता होती है।
3. एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-एलर्जिक प्रभाव, सेलुलर लिपोक्सिलेज और साइक्लोऑक्सीजिनेज को रोककर, प्रो-इंफ्लेमेटरी कारकों के संश्लेषण को रोक दिया जाता है।
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