स्ट्रिगोज़ हाइड्रेंजिया निकालने का पत्ताहाल के वर्षों में एक उच्च-तीव्रता, प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में उपयोग किया गया है। उत्पादन और विकास, हेमटोपोइएटिक प्रणाली, यकृत और गुर्दे के कार्य में कोई बाधा नहीं है। रूबुसोसाइड एक नए प्रकार का प्राकृतिक स्वीटनर बन जाएगा जिसकी दुनिया के सभी देश तलाश कर रहे हैं।
सूखी मीठी चाय की पत्तियों की रासायनिक संरचना में रूबुसोसाइड, पॉलीफेनोल्स, प्रोटीन, विटामिन सी और खनिज होते हैं। उनमें से, रूबुसोसाइड लगभग 2.0% हैं। क्रूड प्रोटीन और अमीनो एसिड लगभग 12.46% हैं। विटामिन सी (ताजे पत्ते) 64.06 से 114.75 मिलीग्राम/100 ग्राम। कुल राख सामग्री लगभग 5% है। खनिज मुख्य रूप से कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज और अन्य तत्व हैं।
इसका मीठा घटक, रूबुसोसाइड, आणविक सूत्र C32H50O12 है, जो स्टेवियोसाइड की रासायनिक संरचना के समान है। दोनों एक ही एग्लिकोन से बने हैं। अंतर केवल इतना है कि C13 स्थिति में ग्लूकोज का एक कम अणु होता है। यह सुक्रोज से 300 गुना ज्यादा मीठा होता है। यह उच्च मिठास और कम कैलोरी मान वाला एक गैर-शर्करा प्राकृतिक मीठा पदार्थ है, जिसे चीनी के विकल्प के रूप में खाया जा सकता है।
रुबस सुविसिमस एस ली को मीठी चाय क्यों कहते हैं?
रूबस सुविसिमस एस ली रोसैसी परिवार के जीनस रूबस का एक कांटेदार पर्णपाती झाड़ी है। यह मुख्य रूप से गुइलिन, लिउज़ौ, वूज़ौ और गुआंग्शी, चीन के अन्य क्षेत्रों में उत्पादित होता है। यह गुआंग्शी के लिए स्थानिक है। इसके पत्तों का मीठा स्वाद होने के कारण इसका स्वास्थ्य पर प्रभाव पड़ता है। गुआंग्शी लोक अक्सर चाय बनाते हैं। इसलिए नाम मीठी चाय।
क्या मीठी चाय आपके लिए अच्छी है?
1970 के दशक से, मीठी चाय पर घरेलू और विदेशी शोध किए गए हैं, और यह पाया गया है कि मीठी चाय उच्च मिठास और कम कैलोरी ऊर्जा वाला एक गैर-चीनी प्राकृतिक मीठा पौधा है। रूबुसोसाइड में निहित हैस्ट्रिगोज़ हाइड्रेंजिया निकालने का पत्तारक्तचाप और रक्त शर्करा को कम करने का प्रभाव पड़ता है। यह चयापचय को भी बढ़ावा देता है, अति अम्लता का इलाज करता है, और बहुत कुछ। जापानी अध्ययनों में पाया गया है कि मीठी चाय का पराग एलर्जी और अन्य राइनाइटिस और जिल्द की सूजन को रोकने और इलाज करने पर एक स्पष्ट उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, जापानी मीठी चाय पसंद करते हैं, विशेष रूप से जिन्हें सकुरा पराग से एलर्जी है और जो राइनाइटिस और खांसी से पीड़ित हैं।
Qyherb सक्रिय अवयवों को निकालने और अलग करने के लिए वैज्ञानिक प्रसंस्करण के लिए Rosaceae बारहमासी झाड़ी मीठी चाय की पत्तियों का उपयोग करता है। जिसके परिणामस्वरूपस्ट्रिगोज़ हाइड्रेंजिया निकालने का पत्ताएक नया प्राकृतिक स्वीटनर है। यह मीठी चाय की पत्तियों की अनूठी सुगंध और स्वाद को बनाए रखता है और इसमें स्वास्थ्य देखभाल और चिकित्सीय प्रभाव होते हैं। विदेशी उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं के अनुसार, उच्च-मिठास, कम कैलोरी, गैर-चीनी प्राकृतिक मिठास प्रदान करें। फार्मास्युटिकल और स्वास्थ्य खाद्य उद्योगों की बढ़ती जरूरतों के अनुकूल।