उत्पाद का परिचय
विटामिन D2 पाउडरइसे एर्गोस्टेरॉल या कैल्सीफेरॉल के नाम से भी जाना जाता है। वे मुख्य रूप से वनस्पति तेलों या खमीर एर्गोस्टेरॉल ठोस में पाए जाते हैं। VD2 एक रंगहीन या सफेद क्रिस्टल है, गंधहीन है, और इसका गलनांक 115 ~ 118 डिग्री है। पानी में अघुलनशील, शराब, ईथर, एसीटोन में घुलनशील और वनस्पति तेल में थोड़ा घुलनशील। हवा और धूप में अस्थिर, नम हवा में आसानी से निष्क्रिय। इसका मुख्य कार्य कैल्शियम और फास्फोरस के सामान्य चयापचय को बनाए रखना है, हड्डियों और ऊतकों में कैल्शियम और फास्फोरस के जमाव को बढ़ावा देना है, और इसका उपयोग चयापचय संबंधी हड्डी रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जा सकता है। जैसे रिकेट्स और ऑस्टियोमलेशिया।
विटामिन डी की कमी से आंतों में कैल्शियम का अवशोषण कम हो जाता है, जिससे हड्डियों में कैल्शियम और फास्फोरस का टूटना होता है।
विटामिन डी के अत्यधिक अवशोषण से हाइपरलकसीमिया हो सकता है, जिससे अतिरिक्त कैल्शियम हृदय, रक्त वाहिकाओं, जोड़ों, पेरिकार्डियम या आंतों की दीवारों में जमा हो जाता है, जिससे हृदय गति रुक जाती है, जोड़ों में अकड़न या आंतों की बीमारी हो जाती है।
विटामिन डी2 खुराक
विटामिन D2 पाउडरकैल्शियम और फास्फोरस के सामान्य चयापचय को बनाए रख सकते हैं; छोटी आंत में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण को बढ़ावा देना, और रक्त में कैल्शियम और फास्फोरस के सामान्य अनुपात को बनाए रखना। अपर्याप्त सेवन से रिकेट्स, ऑस्टियोमलेशिया आदि हो सकते हैं।
गढ़वाले मार्जरीन के लिए इस्तेमाल की जा सकने वाली खुराक 125-156ug/kg है;
गढ़वाले डेयरी उत्पादों में इस्तेमाल की जाने वाली खुराक 63-125ug/kg है;
गढ़वाले शिशु आहार में उपयोग की जाने वाली खुराक 50-100ug/kg है;
गढ़वाले दूध और दूध के पेय पदार्थों में इस्तेमाल की जाने वाली खुराक 10-40ug/kg है;
गढ़वाले ठोस पेय और आइसक्रीम में अधिकतम उपयोग 10-20ug/kg है।
यह आमतौर पर भोजन में विटामिन ए के संयोजन में प्रयोग किया जाता है।
हमारे प्रमाण पत्र
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हमारी कंपनी
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